collectie

Op zoek naar een specifiek thema of stukken uit een bepaalde periode? Deze filters helpen je verder:
thema
    periode
      type
        rechten

          3 resultaten

          [collection.loading results...]

          object

          Kroketmaker Millecroquettes

          Kroketmaker Millecroquettes met verpakking.

          document

          Gebruiksaanwijzing Millecroquettes

          artikel

          De Millecroquettes, Om wel 1000 kroketten te maken

          Kroketjes, het zijn dé feestelijke aardappelen. In de 20e eeuw vinden we op feestmenu’s aardappelkroketten bij vol-au-vent, rosbief of tongrolletjes. Ze horen ook bij de kerstkalkoen en het nieuwjaarsdiner.

          Meer weten over de collectie?

          BEZOEK STUDIO ALIJN

          Kenniscentrum over het erfgoed van het dagelijks leven

          Studio Alijn is te bezoeken na afspraak tijdens weekdagen
          van 10:00 tot 17:00 via studio@huisvanalijn.be of
          T 09 235 38 00

          Adres Studio Alijn
          Kraanlei 69, 9000 Gent

          img_8374_web_c_michiel_devijver_666a0a26dcbd26b80e6ed14b26532644

          Blijf op de hoogte

          Volg het nieuws en de verhalen van het Huis van Alijn.