Deze slagerij bestond vanaf ca. 1880 tot 1944 op de Kraanlei 71 in Gent. Charles Franciscus Barbaix (1859-1927) begon de slagerij en na zijn dood werd de zaak verdergezet door zijn zoon Jules Barbaix. Daarna werd het charcuterie Paul, van 1944 tot 1960. Sinds 2011 bevindt zich er Studio Alijn, het kenniscentrum van het Huis van Alijn.
Meer weten over de collectie?
BEZOEK STUDIO ALIJN
Kenniscentrum over het erfgoed van het dagelijks leven
Door het gebruik van deze website ga je akkoord met onze gebruiksvoorwaarden en privacybeleid. Daarnaast gebruiken we cookies om je gebruikerservaring te optimaliseren.
Maak je keuze
Blijf op de hoogte
Volg het nieuws en de verhalen van het Huis van Alijn.
